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紫砂壺壺蓋與壺口的講究

魚化龍
《線韻》
  緊
  是說合上壺蓋后,壺蓋與壺口的間隙要緊密得當,開啟自如,工藝水平高的紫砂壺,口蓋間的空隙(位移公差)一般都在0.5毫米左右,不像瓷器壺位移公差高達1-3毫米。
  口蓋嚴密適度,不哐當即可,太嚴反而不好用,隨便一點茶渣就會把蓋子卡住,影響泡茶時間和效果。新壺口蓋還沒有完全平滑,易“跑水”,使用一段時間就會好很多。
  直
  是說壺蓋的子口,要做得既深又直,才能在傾壺接近90度出湯時,壺蓋不致脫落。俗稱“無落帽之憂”。個人還是建議倒茶的時候大拇指按住壺蓋比較保險,以免摔破愛壺。
  通
  是說圓器合上壺蓋后,壺蓋在壺口上能爽利旋轉而不遲滯磕絆。
  轉
  是說方器和筋囊器的壺蓋,變換角度后也能嚴密蓋合壺口,并且上下筋紋可準確對接。俗稱不認邊“。

(來源:紫砂壺百科全書)
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本文由 紫砂學堂 作者:古宜 發(fā)表,轉載請注明來源!

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